lunedì 10 febbraio 2014

Punk IPA

Ottima questa IPA della Brew Dog, stranota e acclamata casa scozzese che produce in USA. Colore paglierino, schiuma bianca appena presente, bassa carbonazione come da aspettativa, direi tendente al secco sul finale, dopo un bel ingresso di luppolo cui segue un fantastico equilibrio di agrodolce tra erbe, frutta e agrumi. Sicuramente una signora pale ale.
(beershop)
[BrewDog][Scozia][5.6%][India Pale Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/brewdog-punk-ipa-56/135361/

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