La Trappe Witte

Il celebre birrificio trappista olandese La Trappe produce questa buona witbier che, seppur non eccezionale, si pone bene nel mercato delle bianche di stampo belga. Giallo pallido, chiara e con una discreta schiuma frizzantina, ha un aroma di malto e qualche punta di spezia. Decisamente malto al palato, pur accompagnato da note di frutta e spezie. Molto leggera, consistenza acquosa, carbonazione abbastanza elevata. Un buon esemplare di birra bianca, anche se non al livello di altre, a cominciare dalla Hoegaarden.
(casa da supermercato)
[De Koningshoeven][Paesi Bassi][5.5%][Birra Bianca]
http://www.ratebeer.com/beer/la-trappe-witte-trappist/6958/