Abita Turbodog

Questa brown ale, come da nome, si presenta di un marrone piuttosto scuro e una sottile schiuma che sparisce in breve tempo. Aroma principalmente di malto con un leggero sentore di caffè. Birra leggera e gradevole, poco carbonata, con malti e luppoli piuttosto equilibrati all'assaggio, e un sapore tostato non molto forte. Per lo stile direi che è ben riuscita.
(The Barley)
[Abita Brewing Company][USA][5.6%][Brown Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/abita-turbodog/9/

Joker IPA

Dorata, abbastanza torbida, schiuma bianca pannosa ma poco persistente. Aroma di luppolo e un po' di agrumi. Sapore amaro ma non troppo, con una consistenza molto leggera, che rende la birra molto beverina. Una IPA decente e facile da bere.
(casa, da supermercato)
[Williams Brothers][Scozia][5%][India Pale Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/williams-brothers-joker-ipa-bottle/61353/

Riegele Augustus Weizendoppelbock

Splendida birra di frumento doppio malto. Scura, marrone chiaro con una bella schiuma persistente, dall'aroma di banana e frutta tipico delle weizen. Anche il sapore conferma l'appartenenza allo stile, frutta, cannella, caramello danno un tocco dolce ma non eccessivo, il malto è predominante sulle leggerissime note amare. 8% vivi e vegeti ma non appesantiscono la bevuta, corpo medio e carbonazione sopra la media vista la tipologia. Buonissima.
(Shamrock)
[Brauhaus Riegele][Germania][8%][Weizen Bock]
http://www.ratebeer.com/beer/riegele-augustus-weizendoppelbock/70909/

Saranac White IPA

Questo produttore dell'area newyorkese ha una lunga storia alle spalle, nasce infatti nel 1888 e quasi 100 anni più tardi crea il marchio Saranac sotto cui produce le sue birre. La birra si mostra dorato tendente all'arancio, piuttosto torbida e con una schiuma sottile ma di decente persistenza. Gran quantità di lievito sospeso in questa bottiglia, come si nota dalla foto. L'aroma vede dominare erbe, spezie e agrumi. Passando al sapore, si rimane subito colpiti dall'assenza dell'amaro intenso tipico delle IPA. Infatti questa birra, che vuole essere un esperimento di fusione tra lo stile IPA e quello delle birre di frumento (da cui il white del nome) ha un buon equilibrio al palato: malto di frumento, erbe, spezie come pepe e coriandolo, arancia, luppolo sono ben amalgamati e bilanciati, nessuno predomina, di qui direi di accostarla più a un ibrido ale-white più che una ipa-white. Risulta molto beverina e non stanca proprio per la mancanza di un gusto marcatamente amaro. Il corpo è medio, come la carbonazione. Un esperimento direi ben riuscito, non eccezionale come risultato forse proprio perché manca un carattere molto deciso, ma è anche un pregio in fondo.
(The Barley)
[FX Matt Brewing Company][USA][6%][India Pale Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/saranac-white-ipa/161337/

La Choulette Blonde

Si tratta di una biere de garde, una ale bionda dal buon contenuto alcolico prodotta dalla noto La Choulette in Francia. Arancio carico piuttosto torbido e con lievito sospeso, ha una schiuma fine poco persistente. L'aroma è semplice, malto, leggera frutta, un tocco di luppolo. Molto gradevole al palato, con una bella freschezza di spezie, un sapore principalmente maltoso ma contenuto e ben equilibrato dalle note più amare del lievito. Consistenza piena, corposa grazie alcool ben in evidenza. Molto soddisfacente.
(casa, da supermercato)
[La Choulette][Francia][7.5%][Bière de Garde]
http://www.ratebeer.com/beer/la-choulette-blonde/7592/

Grimbergen Double Ambrée

Colore ambra scuro con riflessi rossi, una schiuma beige chiaro di media persistenza e compattezza. Al naso molto evidente il malto, confermato assaggiandola: dolce di caramello, malto e note di frutta tipiche dello stile, finisce ricca e un pelo secca. Carbonazione non elevata, alcool presente ma ben equilibrato, consistenza piena. Una buona e classica rappresentante dello stile dubbel, ottima a tavola.
(casa, da supermercato)
[Alken-Maes/Kronenbourg][Belgio][6.5%][Abbey Dubbel]
http://www.ratebeer.com/beer/grimbergen-cuvee-ambree--double-dubbel/2978/