martedì 27 agosto 2013

Guldenberg

Ottima e complessa questa ale belga dal colore giallo scuro-ambra. Un bell'equilibrio tra dolce del malto e amaro del luppolo che fa capolino subito dopo aver bevuto e "sporca" questa birra che all'apparenza può sembrare una tipica belga d'abbazia ma non lo è affatto.
(Trincanotte)
[Brouwerij De Ranke][Belgio][8.5%][Belgian Strong Ale]

http://www.ratebeer.com/beer/de-ranke-guldenberg/10309/


Troubadour Obscura

Color marrone con schiuma beige, con un sapore di malto tostato e forse un tocco di cioccolato e spezie, chiude con una punta più amara. Ha proprio una bella personalità.
(Trincanotte)
[Brouwerij The Musketeers][Belgio][8.5%][Belgian Strong Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/troubadour-obscura/26463/




Bush Triple Ambrée

Una gran bella bambina, da bersi per riscaldarsi con i suoi 12%, dolce e rilassante. Colore ambra scuro, poca schiuma. Molto alcolica e con tocchi di spezie.
(Trincanotte)
[Dubuisson][Belgio][12%][Belgian Strong Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/bush-triple-ambree/90371/

lunedì 26 agosto 2013

Trentatre Ambrata

APA del birrificio Birra del Borgo, colore ambrato molto opaco e schiuma sottile. Al sapore è fresca e sa di malto e spezie, con un finale luppolato. Non eccezionale ma buona senza dubbio.
(Baroma)
[Birra del Borgo][Italia][6%][American Pale Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-trentatre-ambrata/101237/


Delirium Red

Aromatizzata alla ciliegia, rossa con schiuma rosa molto persistene e cremosa. Da bere una volta, poi stanca.
(Trincanotte)
[Brouwerij Huyghe][Belgio][8.5%][Aromatizzata]
http://www.ratebeer.com/beer/delirium-red/136669/


La Guillotine

Un'ottima blonde strong ale del birrificio della Delirium, schiuma bianca di media persistenza, aroma speziato e al gusto risaltano un certo sapore di agrumi e malto. L'amaro del luppolo è appena percettibile, birra molto bevibile, promossa.
(Trincanotte)
[Brouwerij Huyghe][Belgio][8.5%][Belgian Strong Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/la-guillotine/5384/

Joyce

Blanche dell'italiana Foglie d'Erba, molto composta, senza enormi pregi ma godibile senza dubbio.
(Birra e oltre)
[Foglie d'Erba][Italia][4.5%][Birra Bianca]
http://www.ratebeer.com/beer/foglie-derba-joyce/173627/